Quality control

شیکاری ماددەی ڕەقی تواوە و ڕادەی ترشێتی

شیکاری ماددەی ڕەقی تواوە (Total soluble solid) و ڕادەی ترشێتی (pH) ئەم شیکاریە یەکێکە لە شیکاریەکانی هەڵسەنگاندنی کواڵیتی میوە کە تایبەتە بە دیاریکردنی ئاستی پێگەیشتنی میوە و سەوزە. لە تاقیگەکەماندا بە دوو ڕێگای جیاواز و وورد ئەم شیکاریە بۆ سەرجەم بەرهەمەکان ئەنجام دەدرێت کە ئەوانیش ئامێری ڕیفراکتۆمیتەری دیجیتاڵی و ئامێری…
Read More

شیکاری پاشماوەی قڕکەر و دژەمێروو

شیکاری پاشماوەی قڕکەر و دژەمێروو (Pesticide residue): قڕکەر و دژەمێرووەکان بە ماددە کیمیاویە مەترسیدارەکان هەژمار دەکرێن کە کاریگەری ڕاستەوخۆیان لەسەر سەلامەتی و تەندروستی هەیە. ئەم ماددانە لە زۆربەی حاڵەتەکاندا بە ناشارەزایی و نەبوونی زانیاری لە شێوازی بەکارهێنانی بە بڕی زۆر بەکاردەهێنرێت کە لە دەرەنجامدا لە سەر رووی بەرهەمە کشتووکاڵیەکان دەمێنێتەوە…
Read More